Calendario de Cosecha de California
Cuándo llega al punto máximo cada cultivo en California, mes a mes. Mes actual resaltado.
Los meses reflejan las ventanas típicas de cosecha en California. Los tiempos exactos varían según la variedad, la altitud y el clima.
Qué hay en temporada por mes
Enero
cítricos
Febrero
cítricos
Marzo
cítricos
Abril
aguacates, cerezas, fresas
Mayo
aguacates, cerezas, fresas, chabacanos, arándanos, bayas
Junio· ahora
aguacates, cerezas, fresas, chabacanos, arándanos, bayas, boysenberries, lavanda, melones, nectarinas, olallieberries, cebollas, duraznos, ciruelas, frambuesas
Julio
aguacates, fresas, arándanos, bayas, boysenberries, lavanda, melones, nectarinas, olallieberries, cebollas, duraznos, ciruelas, frambuesas, moras, maíces, higos, pluots, girasoles, tomates
Agosto
aguacates, arándanos, bayas, melones, nectarinas, cebollas, duraznos, ciruelas, frambuesas, moras, maíces, higos, pluots, girasoles, tomates, chiles, uvas, peras
Septiembre
aguacates, melones, frambuesas, moras, maíces, higos, pluots, tomates, chiles, uvas, peras, manzanas, nueces, granadas, calabazas
Octubre
higos, chiles, uvas, manzanas, nueces, granadas, calabazas, caquis, raíces
Noviembre
manzanas, nueces, granadas, caquis, raíces
Diciembre
cítricos, raíces