Guías de Cosecha
Cuándo llegan las frutas, dónde recogerlas tú mismo y qué festivales valen el viaje — en California.
- Guía de temporada
Temporada de Cerezas en California 2026: Festivales y Granjas U-Pick
La temporada de cerezas en California va de finales de abril a mediados de junio. Cuándo ir, qué festivales visitar y dónde recoger tus propias cerezas — por región.
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- Guía de temporada
Festivales de Calabaza en California 2026: Campos y Temporada
Desde el pesaje de calabazas de récord mundial de Half Moon Bay hasta parches de calabaza familiares esparcidos por todo el estado — qué festivales valen el viaje y cuándo ir.
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- Guía de temporada
Recolección de Manzanas en California 2026: Huertos U-Pick y Festivales
California tiene manzanas desde las colinas neblinosas de Sebastopol hasta Julian en San Diego — y cada otoño, decenas de granjas abren sus puertas para recolección propia. Cuándo ir, qué festivales valen el viaje y dónde encontrar los mejores huertos.
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- Guía de temporada
Festival del Ajo en California: La Guía de Gilroy
Gilroy es la capital mundial del ajo, y el festival anual es uno de los eventos de verano más queridos de California. Todo lo que necesitas saber antes de ir.
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Festivales de Fresas y Granjas U-Pick en California 2026
California produce más fresas que cualquier otro estado. Cuándo llega el punto máximo de la temporada por región, qué festivales celebran la cosecha y dónde recoger las tuyas.
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Temporada de Peras en California 2026: Huertos U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de peras en California va de agosto a noviembre, con las Bartlett liderando en verano tardío y los huertos de la Sierra Foothills extendiéndose hasta el otoño. Cuándo ir y dónde encontrar recolección propia.
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Temporada de Tomates en California 2026: U-Pick y Variedades Heirloom
La temporada de tomates en California llega a su punto máximo de agosto a septiembre. Los campos de recolección ofrecen heirlooms, Sun Golds y tomates de vid que no encontrarás en el supermercado.
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Temporada de Chabacanos en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de chabacanos en California es una de las más cortas — de mayo a junio, con el punto máximo a finales de mayo. Dónde encontrar recolección propia y por qué el Blenheim vale la pena buscar.
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Recolección de Frambuesas en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de frambuesas en California va de junio a septiembre, con la Sierra Foothills ofreciendo el mayor número de granjas de recolección y la Costa Central produciendo algunas de las mejores frutas.
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Recolección de Moras en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de moras tiene su punto máximo de julio a septiembre en toda California. Con granjas de recolección propia desde la Sierra Foothills hasta San Diego, aquí cuándo ir y dónde recoger las tuyas.
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Temporada de Arándanos en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de arándanos en California tiene su punto máximo en junio y julio, con granjas de recolección propia desde la Sierra Foothills hasta San Diego. Cuándo corre la temporada por región y dónde recoger los tuyos.
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Temporada de Duraznos en California 2026: Granjas U-Pick y Variedades
La temporada de duraznos en California tiene su punto máximo en julio y agosto, con Brentwood liderando para los visitantes del Área de la Bahía y granjas en el Valle Central, la Sierra Foothills y la costa.
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Temporada de Lavanda en California: Granjas, Festivales y Cuándo Ir
La temporada de lavanda en California tiene su punto máximo de junio a julio, con granjas esparcidas desde Sonoma hasta San Diego. Cuándo ir, dónde y qué hace que valga la visita en cada región.
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Temporada de Ciruelas en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de ciruelas en California va de junio a agosto, con Brentwood liderando para los visitantes del Área de la Bahía. La ciruela Santa Rosa es una variedad californiana original que vale la pena buscar.
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Temporada de Nectarinas en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de nectarinas en California va de junio a agosto — casi idéntica a la de los duraznos. Brentwood tiene el grupo más denso de opciones de recolección propia para los visitantes del Área de la Bahía.
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Temporada de Higos en California 2026: Variedades, U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de higos en California va de julio a octubre, con dos cosechas. Los higos frescos son muy perecederos — la recolección propia es una de las pocas formas de probarlos verdaderamente maduros.
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Temporada de Caquis en California 2026: Fuyu vs. Hachiya
La temporada de caquis en California va de octubre a noviembre. La clave está en conocer la variedad: el Fuyu se come crujiente; el Hachiya debe estar completamente suave primero.
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Temporada de Granadas en California 2026: Granjas U-Pick y Cuándo Ir
La temporada de granadas en California tiene su punto máximo en octubre, con el Valle de San Joaquín produciendo la mayor parte del suministro de EE.UU. Las granadas se conservan excepcionalmente bien — una de las mejores frutas para recoger en cantidad.
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Vendimia en California 2026: Festivales de Pisa y Regiones Vitivinícolas
La vendimia en California — la temporada de crush — va de agosto a octubre, trayendo pisadas de uva, recorridos en bodegas y festivales de cosecha desde Sonoma hasta Temecula.
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Temporada de Cítricos en California 2026: Granjas U-Pick y Festivales
California tiene cítricos en su punto máximo de diciembre a marzo — las mandarinas lideran en noviembre, las naranjas navel llevan el invierno, y las Valencias y limones se extienden hasta el verano.
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Cosecha de Aceitunas en California 2026: Festivales, Molinos y Aceite de Oliva
La cosecha de aceitunas en California va de octubre a enero. Los molinos ofrecen recorridos durante la temporada de molienda, los locales de degustación sirven olio nuovo fresco y los festivales de aceitunas celebran la cosecha.
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Festivales de Hongos en California 2026: Ferias y Caminatas de Forrajeo
La temporada de hongos silvestres en California corre con las lluvias de invierno — de noviembre a marzo en los bosques costeros. Los festivales de hongos del estado siguen el mismo calendario.
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